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注册用户送体验金29 - 他是日本的王思聪,全日本女人都想吃他的豆腐!

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注册用户送体验金29,环环曾在b站上看过一个留学中国的日本宅男吐槽,日本根本不卖“日本豆腐”,而且口感也极其诡异……那偶们吃了辣么多年的“日本豆腐”究竟是个甚呐?233333~~

环环不禁好奇,难道日本没有奇异的豆腐么?

经过一番搜索,环环发现一个“男前豆腐店”……

这是神马鬼,难道豆腐也分男女?

原来,如同中国“豆腐西施”一样诱人,“男前”在日语中有男子汉、美男子的意思,所以这家完全是豆腐中的小鲜肉呀!

美男子豆腐店~~环环立马脑补了一下店老板的颜,并火速搜索!结果……你们自己看吧……

呃……没想到啊没想到,这人居然是“男前豆腐”的创始人……

虽然老板不是小鲜肉,但环环发现他很神奇:平常“3块100日元”的豆腐,他却能轻松做成年收入达到110亿日元的产业!绝非常人……

今年48岁的“男前豆腐”创始人伊藤信吾,其实是个很有想法的富二代。从日本明治大学毕业后,他没有马上进入父亲创立的三和豆友食品公司,反而跑去给一家新加坡贸易商打工。

2005年,三和豆友业绩低迷,伊藤信吾便回来帮助父亲打理公司,并提出三大奇招救市:“意想不到的包装”“推潮爆副产品”“豆腐网络行销”。尽管奇招被公司内部投了反对票,但他依然坚持自己的想法,背井离乡到京都乡下开了一家豆腐店。

为了打破父亲几十年卖豆腐的标准,他和几个华裔、欧美人士掀起了一场“豆腐革命”。

先来看看他的第一大招“采用意想不到的包装”。

首先,他将四四方方的豆腐做了外型改造

水滴形

冲浪板形

丸子形……

以及超人气动漫人物“海贼王”的乔巴豆腐,这可是环环的最爱呀~~

伊藤信吾为豆腐店取了一个非常不像豆腐的名字:男前豆腐店,意为“男子气概豆腐店”。

不仅如此,他还在豆腐表面印上漂亮的“男”字,马上男友力max!

伊藤信吾还为“男前”设计了人物形象,一个看起来有点年代感又有点儿二的型男。

外表再好看,豆腐不好吃也是白搭!为了让豆腐的口感过“口”不忘,伊藤信吾做过多次尝试,最终选用了甜度高、水分多、蛋白质含量少的北海道大豆。不过这种大豆的缺点就是难凝固且价格高,所以许多豆腐坊都不会用。但为了追求理想中极致的鲜甜口味,他坚持用这种大豆,并搭配冲绳岛的盐卤,全手工制作出了口感绵醇的“男前”豆腐。

“男前”完全摆脱了豆腐曾经是便宜货的命运,味道清淡且甜,水份特多,简直入口即化,淋上蜂蜜就是一份甜点呀。

当然,这么牛的豆腐价格也非同寻常了……“男前”豆腐的售价是每块300日元起,也就是15元人民币,这可是传统日本豆腐价格的8倍呀!但如此高逼格、又潇洒不羁的豆腐,让岛国的樱花妹子完全欲罢不能……

外加盒子上印着帅哥,也有不少日本男人被这酷炫的包装和“吃了就会有男子气概”安利了。

到2015年时,“男前”的销售额竟高达110亿日元,即6亿元人民币!果然颜值高了连豆腐都大卖!

豆腐几乎是日本家庭每天都要吃的食物,聪明的伊藤信吾又将目光投向了家庭主妇,这里的市场可是大大滴!为此他根据“男前”豆腐的特色推出了70多种豆腐菜谱,有图有文,帮着老妈们练手艺。

呦西!出击第二招“推潮爆副产品”。

豆腐的热销让伊藤信吾看到了希望,他受到漫迷爱收藏漫画周边的启发,设计出不少和豆腐相关的商品:豆乳、煎豆腐、豆腐锅、豆腐甜点、豆腐冰激凌,甚至连蘸豆腐吃的柚子醋和纳豆都有……

周边产品的种类也是五花八门,只有想不到,绝对没有“男前”做不到的!

豆腐料理书

杯子

钥匙链

开瓶器

胶带

衣服

一块软软的豆腐愣是被伊藤信吾发展成了一个产业,这“脑洞”开得不是一般的大呀。不仅如此,你还可以在“男前”的官网上订购豆腐、买潮牌产品、看暴走漫画、玩flash游戏,听听根据豆腐做的原创歌曲,也可以当成手机铃声哦……

最让人大跌眼镜的是“男前”的社训——“真正的男人才不会背叛你”!

看到这句,环环瞬间脑补一个画面——一块豆腐霸气侧漏滴说:“我是你们的豆腐sama(大人),你们都是我的子民。”

天哪,果然够“男前”呀,也难怪樱花妹纸们都想吃他的豆腐了……

本文由《环球人物》新媒体编辑整理

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